El bocata de tortilla

Cuando por lo que sea te sobra tortilla pero no quieres un pincho o tienes más hambruza de lo normal, te recomiendo el bocata de tortilla.

He de decir que el bocata de tortilla es uno de mis vicios de juventud, junto con el de mejillones en escabeche y el de croquetas, todos extrafitt y de fácil digestión.

Usa las salsas que te guste yo he usado la de tomate y mahonesa, típica de los bares de Madrid, pero un buen pesto o una salsa brava son bienvenidos.

Dificultad

Fácil y rápido.

Ingredientes

• Tortilla de patatas.
• Pan.
• Salsa mahonesa.
• Sala de tomate.
• Aceite de oliva virgen extra.
• Sal.

Podéis tostar el pan cortado en dos, yo lo hago ligeramente.

Pon la sala al gusto en el pan de abajo, la cantidad te da la escala de guarreo personal, pon encima la tortilla tapa con el otro pan.

Sirve y zampa.

Marida con una caña bien fría y tu serie favorita.

• No desprecies añadir salsa brava.
• La ajonesa tampoco sobra.
• La sala picante también aporta.

RESUMEN NUTRICIONAL:

MENÚ RECOMENDADO:

• El bocata de tortilla
• Una pieza de fruta.

MIENTRAS TE LA ZAMPAS PUEDES PONER MÚSICA

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