Etiqueta: comida real

Los canelones de boloñesa de pollo y pavo

Los canelones de boloñesa de pollo y pavo

Hay recetas como los canelones de boloñesa de pollo y pavo que parecen complicadas y laboriosas, con un poco de maña no lo son. La boloñesa de pollo y pavo es uno de esos platos que cocinas un día y tienes para varias recetas, puedes 

Las lentejas con confit de pato

Las lentejas con confit de pato

Las lentejas con confit de pato son un plato de lujo para gentes de bien que prefieren destinar más tiempo a la siesta o sobremesa que a la cocina. Juntar el hambre con las ganas de comer un domingo puede ser virtud si tenemos los 

El confit de pato con sus patatas y piparras

El confit de pato con sus patatas y piparras

El confit de pato con sus patatas y piparras es un plato de domingo para vagos de manual, parece un dispendio en coste y tiempo y ni lo uno ni lo otro. El confit de pato se considera un plato francés y es una especialidad 

Las judías verdes con puré de patata

Las judías verdes con puré de patata

Las judías verdes con puré de patata es en mi recetario uno de los platos estrella, sencillo, barato y rico. Las judías verdes con puré de patata es de esos platos que de sencillos y fáciles ocupan un lugar privilegiado en mi día a día, 

Los espaguetis de calabacín fáciles

Los espaguetis de calabacín fáciles

Hoy traemos los espaguetis de calabacín fáciles que de sencillos, ricos y sanos se salen del recetario canalla pero un día es un día. Realmente donde esté la pasta que se quiten estos espaguetis pero he de decir que es una receta que está buena 

Los fettuccine con boloñesa y queso Idiazabal

Los fettuccine con boloñesa y queso Idiazabal

Los fettuccine con boloñesa y queso Idiazabal va de comer bien currando un poco, un clásico italiano pasado por el tamiz de un canalla vago. Asimismo los fettuccine con boloñesa y queso Idiazabal es de currar poco, sí, la receta lleva su tiempo, pero de 

La acelga roja con patatas y arroz

La acelga roja con patatas y arroz

La acelga roja con patatas y arroz es una versión homenaje al valenciano arròs amb bledes, un plato vegetariano que es un placer por lo bueno y fácil. Qué me flipan las acelgas es algo que aunque raro no es para nada un problema, es 

La pizza de antxoas

La pizza de antxoas

Una pizza que me flipa y que suelo tomar en lugares muy recomendados o en mi casa, como es el caso, la pizza de antxoas. En muchas pizzas de antxoas ponen lo peor en género «anchoil» que además abrasan en el horno quedando una suerte de 

Los muslos de pollo asados

Los muslos de pollo asados

Hoy encendí el horno con la noble intención de que curre él y me marqué los muslos de pollo asados, receta que merece la pena por su escasa complejidad y dedicación. Es una receta de muslos pero puedes hacerlo con cualquier parte del pollo menos 

Las lentejas rojas con pisto

Las lentejas rojas con pisto

Seguimos con la cruzada de ahorrar minutos en la cocina de a diario con un platazo como son las lentejas rojas con pisto. Las lentejas rojas con pisto viene de juntar el hambre con las ganas de comer, de un pisto ya preparado y un