Etiqueta: comida real

Ensalada tibia de tomates Cherry asados y pesto de avellanas

Ensalada tibia de tomates Cherry asados y pesto de avellanas

Ensalada tibia de tomates Cherry asados y pesto de avellanas tiene categoría de receta y mucho más ricas de lo que te imaginas. El otro día hice un quintal de tomates cherry asados y mira, las ventaja es que he sacado varias recetas con un 

Los muslos de pollo asado con tomate maduro y pesto

Los muslos de pollo asado con tomate maduro y pesto

Hoy os traigo una receta fácil y rápida que hace que tus papilas gustativas saliven solo de recordar a los muslos de pollo asado con tomate maduro. Siendo una receta fácil y rápida recomiendo totalmente marinar el pollo por lo menos unas horas, el resultado 

Los tomates Cherry asados y sus hierbas

Los tomates Cherry asados y sus hierbas

Los tomates Cherry asados y sus hierbas es una de las maneras de comer estos tomates, nada habitual pero que entrará en tu recetario, sorprendentemente ricos. El tomate cherri,​ también conocido como tomate cereza, tomate pasa o tomate uva, es un fruto pequeño y redondeado 

El arroz meloso de carcamusas y vainas

El arroz meloso de carcamusas y vainas

El arroz meloso de carcamusas y vainas es un pedazo de plato que tienes que probar, no dejes de hacerlo sorprenderá a tu suegra o a tu amiga la tiquismiquis. Es importante que no digas a tus comensales que este es un arroz de sobras 

Las fresas con nata y sus trucos

Las fresas con nata y sus trucos

Las fresas con nata y sus trucos no deja de ser una elaboración tradicional y fácil con un resultado estupendo y más si las fresas se consumen en temporada. Cuando digo que esta receta tiene trucos es que los hay, pero son tan básicos que 

El sándwich de mierda 2: pepinillos y queso

El sándwich de mierda 2: pepinillos y queso

Seguimos reivindicando la sencillez en la elaboración de cosas para comer, como es el sándwich de mierda 2: pepinillos y queso. He de reconocer que no conozco a nadie que prepare este sándwich, pero tirando de una nevera escasa de contenido y con un estómago 

Las carcamusas toledanas

Las carcamusas toledanas

Las carcamusas toledanas no dejan de ser un guiso de carne que está bien rico y que allí es la tapa estrella, es un top del recetario castellano y merece la pena hacer. Cuenta la leyenda que las carcamusas son originarias del Bar Ludeña de 

El arroz meloso de acelgas y otras verduras

El arroz meloso de acelgas y otras verduras

El arroz meloso de acelgas y otras verduras es una receta de aprovechar las acelgas que sobran y unas verduras que estaban en la nevera sin un fin vital claro. Esta receta aprovecha los restos de cocer las acelgas y unas patatas que la contenían, 

Los rollitos de pollo al horno

Los rollitos de pollo al horno

Los rollitos de pollo al horno es una manera más divertida a la par que calórica de comer filetes de pollo, digamos que es una manera más amigable y sabrosa. Esta receta tiene un poco de elaboración previa al horno, pero sin excesos en 30´tienes 

La tostada francesa

La tostada francesa

La tostada francesa es una receta muy rica, fácil y rápida para un apuro goloso, no son unas torrijas pero tiene un pase o dos, os recomiendo hacerla. Para muchos esta es la versión francesa de la torrija latina, recojida por Apicio en su recetario,