De viaje en el restaurante Le Monde

De viaje en el restaurante Le Monde

Minireseñas canallas hoy, restaurante Le Monde. Un restaurante de visita obligatoria que pronto cambia de espacio.

Primer ENCUENTRO FOOD DESIGN FEST® Cultivando la innovación, explorando experiencias, descubriendo diálogos

Primer ENCUENTRO FOOD DESIGN FEST® Cultivando la innovación, explorando experiencias, descubriendo diálogos

FOOD DESIGN FEST® es una iniciativa cuyo propósito es convertirse en referente nacional e internacional del food design. Y nada mejor que esta cita cargada de ambiciosas propuestas que colocan al food design en el calendario de la ciudad de Córdoba y que propone un 

La Colmada

La Colmada

Cuando uno se junta para ir a celebrar un cumpleaños con colegas generalmente hay dos opciones, atufarse o disfrutar de la mesa. Si por casualidad entre esos amigos hay afición por ambas tareas y los planetas se alinean, seguramente La Colmada sea el sitio perfecto. 

Restaurante o’mast

Restaurante o’mast

Hace un tiempo paseando estresadamente por la Gran Vía entre el ataque de hambruza y la necesidad de abandonar la arteria principal nos llevó a una de esas calles que por el nombre ya te molan, la premura de saciar el apetito suele ser mala 

Taberna Gallo Canta

Taberna Gallo Canta

Si eres un canalla como un servidor, te gustan las tabernas, esto es así. Seguramente es el establecimiento que más te gusta, más que una frutería, farmacia o papelería. Si la taberna la regentan un tabernero y un sumiller que además hacen la mejor tortilla 

Mercato Ballaró

Mercato Ballaró

Con el nombre del restaurante, el mercado tradicional de Palermo, te puedes hacer una idea de lo que vas a comer, cocina de mercado, tradicional, de producto y muy vinculada al mar. Además siciliana. Poco más que decir. Angelo Marino, regentó el que para mí 

Teóric, pedazo de «Taverna» Gastronómica en Barcelona.y

Teóric, pedazo de «Taverna» Gastronómica en Barcelona.y

Teóric, pedazo de «Taverna» Gastronómica ¡De los pocos sitios donde la palabra gastronómica no es un pluff!   Empezamos esta sección con uno de los mejores sitios de los últimos tiempos, imprescindible, sinceramente es un puntazo, el personal, el vino, la comida, las copas de