Cocinar, comer y beber como un canalla
Hoy traemos la mezcla de Japón e Italia, con los espaguetis Mizuna, una receta sencilla pero rica, así a lo loco. Una receta de Japolia. La Mizuna (水菜), también conocida como rúcula japonesa, hoja de mostaza japonesa, kyona o xiu cai entre otros nombres, se …
Si tienes carne picada de pollo y pavo y no sabes que hacer te recomiendo los espaguetis con boloñesa de pavo y pollo. La boloñesa que yo hago realmente no es boloñesa, es mi adaptación, todavía no he tenido ninguna amenaza por por parte de …
Los espaguetis con casi carcamusas es uno de mis nuevos platos favoritos aunque la pasta con guisos lentos siempre está en mi top, este no es una excepción. Este es un plato de aprovechamiento, recientemente me marqué un plato de cerdo guisado, con ciertos aires …
Los espaguetis y la salsa amatriciana son un básico de la cocina italiana que hay que dominar como fondo de recetario, necesariamente. Como decía la salsa amatriciana es una de las recetas clásicas de la gastronomía italiana, su nombre viene de la ciudad de Amatrice …
Los macarrones cacio e pepe son de esas recetas clásicas italianas que se ven poco por estos lares, es muy fácil, rica y rápida, en cualquier caso os recomiendo hacerla ya mismo. Cuenta la leyenda que el origen de esta simple pero cojonuda excelente pasta …
Una receta muy canalla y que os aseguro que está riquísima, los espaguetis con sardinas en un pispás es un platazo de batalla y que te resuelve una comida pero sin detrimento del paladar.
#FRENALALORZA
Unos de los mejores platos de huerta murciana que puedas comer, el zarangollo pijo bueno.
#FRENALALORZA
Las berenjenas bien acompañadas, receta barata, sencilla, de pocos ingredientes y fantástica.
#FRENALALORZA
Con esta receta se notará claramente que no he ido a comprar, efectivamente, es una receta de supervivencia básica, no digo que esto sea malo y menos viendo el resultado de los espaguetis con calabacines y aceitunas.
#FRENALALORZA
Los espaguetis aglio olio e peperoncino son una receta tradicional italiana, que de lo simple es casi perfecta.
#FRENALALORZA