Ensalada tibia de tomates Cherry asados y pesto de avellanas

Ensalada tibia de tomates Cherry asados y pesto de avellanas

Ensalada tibia de tomates Cherry asados y pesto de avellanas tiene categoría de receta y mucho más ricas de lo que te imaginas.

El otro día hice un quintal de tomates cherry asados y mira, las ventaja es que he sacado varias recetas con un único esfuerzo y de verdad extraordinarias, está mal que yo lo diga pero así es.

Los tomates cherry en invierno son tienen algo más de sabor que los habituales, salvo excepciones y sí puedes hacer la receta con tomates grandotes, pero no son tan cuquis.

Para muchos el pesto es de uso exclusivo con la pasta, nada más lejos de la realidad, a mi me flipa en ensaladas, pizzas, carnes y pescados, no dejes de usar tu creatividad y usarlo más allá de la pasta, sé tú mismo, o mejor no.

Dificultad

Para hornófilos.

Ingredientes

Esta receta es tan fácil que no tiene ninguna magia, solo tienes que tener las elaboraciones previa, en los enlaces te he dejado los enlaces a las recetas, una vez resuelto este dato, lo demás es fácil, pon los tomates en un plato y baña con el pesto, punto, sirve y zampa.

Marida con un vino blanco fresco.

  • Es una buena receta como acompañamiento de carnes y pescados al horno.
  • Como tapa funciona tan ricamente.
  • Recuerda que debe de estar tibia, no fría.
  • Puedes asar tomates de colores.

Resumen Nutricional:

Cals
18
Grasa
0,2g
Carbh
3,92g
Prot
0,88g
Hay 18 calorías en la ensalada tibia de tomates Cherry asados y pesto de avellanas(100 g).
Desglose de Calorías: 9% grasa, 75% carbh, 17% prot.

MIENTRAS TE LA ZAMPAS PUEDES PONER MÚSICA

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#FRENALALORZA



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