El bocadillo de lacón y queso
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El bocadillo de lacón y queso es tan fácil lo puedes hacer desde el sofá mientras ves tu serie favorita o simplemente gozas de la posición horizontal.
El lacón tradicionalmente se como con grelos o con cachelos, pero como eso son palabras mayores en bocadillo es una manera fácil e igual de grasienta, aquí no hemos venido a hablar de grasas, así que chitón.
El queso de tetilla (llamado así por cierta similitud a un pecho femenino) es de sabor suave, de textura algo cremosa y sabor ligeramente ácido y salado suave, muy oportuno para derretir y no abrumar con su sabor al lacón.
Dificultad
No cortarse cortando el pan.
Ingredientes
- Pan.
- Lacón cocido.
- Queso de tetilla o similar.
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Receta fácil donde las haya, tuesta ligeramente el pan, una vez está pon el lacón cocido, y el queso, mete al grill (en mi caso del microondas) sin tapar 3´, cuando el queso se derrita pon la tapa del pan y dale otros 3´cuidando que no se queme el pan.
Sirve y zampa calentito.
Marida con una cerveza.
- La cebolla carameliza es bien.
- Las rodajas de jalapeños sustituyen o complementan como los pepinillos a la parte verde del bocata.
- El pimentón lo hace más gallego, si esto es posible.
RESUMEN NUTRICIONAL:
Cals
608
|
Grasa
36,76g
|
Carbh
37,13g
|
Prot
32g
|
Hay 608 calorías en el bocadillo de lacón y queso. |
Desglose de Calorías: 54% grasa, 24% carbh, 21% prot. |
* INFORMACIÓN FACILITADA POR FATSECRET.
MENÚ RECOMENDADO:
- El bocadillo de lacón y queso.
- Una pieza de fruta.
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