Cocinar, comer y beber como un canalla
El bocata de morcilla, huevo frito y mahonesa de piquillo o la guarrindongada que no sabías que necesitabas, una pasada que debes de probar. Hay bocadillos que son poesía… y otros que son rock and roll, grasa y gloria. Este es lo segundo. Una bomba …
Las salchichas guisadas con tomates cherry y berenjenas fritas es el guiso que se convierte en vicio. Fácil, rápida y rica, ni más ni menos. Hay recetas que nacen del hambre… y otras del genio. Esta es de las dos. Unas buenas salchichas doradas, un …
Descubre cómo hacer las berenjenas Nashville, crujientes y picantes. Una receta fácil para los amantes del fuego y el buen comer. Si el pollo Nashville es una bomba de sabor, imagina berenjenas con el mismo tratamiento infernalmente delicioso. Crujientes por fuera, tiernas por dentro y …
Si el pollo frito es una religión, el Nashville hot chicken es su profeta más incendiario. Crujiente, jugoso y con un picante que te hace cuestionar tus decisiones de vida (pero de la mejor manera posible). El pollo frito mola de casi cualquier manera, pero …
Las albóndigas de bacalao en salsa verde son un clásico que en el fondo es de aprovechamiento pero que si sigues la receta parecerá que eres un chef de restaurante de lujo. Parece que el origen es sefardí que en la Edad Medi hacían en …
Hoy vengo con una receta que es puro confort: espaguetis con una salsa de pimientos del piquillo y champiñones al ajillo. Fácil, rápida y con un sabor que te va a volar la cabeza. Porque sí, la pasta es la solución a todos los problemas …
Nada como atufarse una buena salsa para darle alegría a tu lorzas, la salsa MacBacon casera, podrás dar el toque secreto para tus burgers, alitas o patatas. Hay que darle las gracias al señor McDonald’s® por darnos esta gochada, si alguna vez has sentido que …
Las alubias blancas guisadas con oreja son un homenaje a la cocina tradicional, a los guisos que llenan de calor y sabor cada rincón de la casa. Este plato combina la suavidad de las alubias con el toque gelatinoso y sabroso de la oreja de …
Prepara unas deliciosas albóndigas de pollo en salsa de cebolla y mantequilla. Receta fácil, con ingredientes sencillos y un sabor espectacular. ¡Perfectas para cualquier ocasión! Las albóndigas de pollo en salsa de cebolla y mantequilla son el epítome de la comodidad culinaria. Esta receta transforma …
Aprende a preparar los mejores espaguetis con mejillones en salsa verde. Una receta fácil, rápida y económica que te transportará al Cantábrico. ¡Perfecta para sorprender! Si te flipan los platos rápidos pero con flow de chef vasco, estos espaguetis con mejillones en salsa verde son …