Cocinar, comer y beber como un canalla
Los fusilli lunghi con su falsa boloñesa, si has leído bien, falsa boloñesa, no es la receta tradicional, la original, es la que yo hago y sale estupenda, no hay queja, bueno la hubo pero fue su última queja, pobre.
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Marchando plato combinado nº2 es otra de mis recetas de plato único, tan simple como rico y sano. Con un poco de suerte en la ruleta de Padrón el picante se lo llevará el otro, creando una suerte de sketch involuntario que harás las delicias de los sádicos.
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Los guisos molan, en época de calor, de frío, de lluvia, de ternera, de cerdo, de pollo y los de verduras má, como este guisote vegetariano que os recomiendo encarecidamente.
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El rey del invierno con la reina de las fragancias es un «nombraco» para decir acelgas con arroz, pero es que hoy estoy en plan cocinero estrella y en estos días la lujuria gastronómica me lleva a la lujuria literata.
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La verdura en general me gusta toda y las acelgas en particular me alucinan, hoy os propongo una de las recetas más simples y ricas que puedes comer, si te gusta lo verde, disfrutarás como un loco con las acelgazas.
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La verdura en general me gusta toda y las acelgas en particular me alucinan, hoy os propongo una de las recetas más simples y ricas que puedes comer, si te gusta lo verde, disfrutarás como un loco con las acelgazas.
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Marchando plato combinado nº3 es otra de mis recetas de plato único, de plato combinado que me acerca al mundo cafetería clásica en el que los platos eran números y sus componentes generalmente de dudosa calidad. ¡Marchando un nº3!
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La chuleta de cerdo en salsa oscura es la solución a las odiosas chuletas de cerdo a la plancha que suelen ser como comer esparto, y mira que una chuleta de cerdo puede ser algo delicioso como en este caso.
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El pollo borracho es de lejos la forma más vaga de hacer pollo y que parezca que eres un crack de la cocina, sin contar la compra del pollo hecho por un especialista, que es otra de las grandes fórmulas para dar el pego.
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Si juntas aceite de ajo y bacalao tienes un par de recetas fantásticas, si añades pan frito, caldo y alguna cosa más tienes una de las sopas mejores del mundo mundial interplanetario, la Zurrukutuna, una sopa excelente y nada cuqui.
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