Etiqueta: receta tradicional

La coliflor al cuadrado

La coliflor al cuadrado

Sí, has oído bien, el buñuelo de coliflor y digo uno y solo uno por el bien de tu lorza, aunque bien podrías comer media docena o docena entera que son doce. Un buñuelo bien rico vegetariano y que engorda como si fuera de tocino.
#FRENALALORZA

Diripienda ova cum asparagus

Diripienda ova cum asparagus

Hoy tenemos una pedazo de receta que hará que te salten las papilas gustativas, si señor, las setas y trigueros al ajillo son la bomba, se hacen rápido y lo mismo te valen para un roto que un «descosío».
#FRENALALORZA

Marchando plato combinado nº6

Marchando plato combinado nº6

Marchando plato combinado nº3 es otra de mis recetas de plato único, de plato combinado que me acerca al mundo cafetería clásica en el que los platos eran números y sus componentes generalmente de dudosa calidad. ¡Marchando un nº3!
#FRENALALORZA

El matrimonio que es tosta o bocata

El matrimonio que es tosta o bocata

El mejor risotto del mundo mundial, modestia aparte, es una manera de escalar puestos en el ranking de Google pero sin quitar mérito a la bondad de la receta, es una pasada lo bueno que está este risotto y los pocos ingredientes que requiere.
#FRENALALORZA

Patatas fritas a lo pobre

Patatas fritas a lo pobre

Estas patatas son un clásico de la cocina familiar, de mi casa, a mi las patatas fritas a lo pobre me encantan como guarnición o como picoteo, siempre con moderación que la patata es rica en lorzas.
#FRENALALORZA

Marchando plato combinado nº4

Marchando plato combinado nº4

Seguimos con nuestra apuesta particular por la recuperación del plato único y los platos combinados en las cafeterías y dejarse de tanta moda estulta foodie. Marchando plato combinado nº4 .
#FRENALALORZA

Los fusilli lunghi con su falsa boloñesa

Los fusilli lunghi con su falsa boloñesa

Los fusilli lunghi con su falsa boloñesa, si has leído bien, falsa boloñesa, no es la receta tradicional, la original, es la que yo hago y sale estupenda, no hay queja, bueno la hubo pero fue su última queja, pobre.
#FRENALALORZA

Marchando plato combinado nº2

Marchando plato combinado nº2

Marchando plato combinado nº2 es otra de mis recetas de plato único, tan simple como rico y sano. Con un poco de suerte en la ruleta de Padrón el picante se lo llevará el otro, creando una suerte de sketch involuntario que harás las delicias de los sádicos.
#FRENALALORZA