La tosta de pan de cúrcuma y pimienta con huevos revueltos

La tosta de pan de cúrcuma y pimienta con huevos revueltos

La tosta de pan de cúrcuma y pimienta con huevos revueltos te apaña un desayuno, una merienda o una cena y además está buenísima.

Yo he usado el de pan de cúrcuma y pimienta que está muy bueno pero tú puedes usar el que tengas a mano aunque te recomiendo un pan firme para que aguante y no se desmorone.

Una manera de comer que permite hacerlo mientras ves una peli, sin manchar mucho y que está muy rica. El queso crema le da un punto fantástico.

Dificultad

Necesitas una neurona.

Ingredientes

  • Pan de cúrcuma y pimienta.
  • Queso crema.
  • Huevos.
  • Tomate maduro.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Aceite de oliva.
  • Pan.

 

Lo primero es tostar el pan al gusto, una vez tostado reserva. Corta el tomate y reserva.

Bate los huevos con su punto de sal y pimienta, yo los hago lo justo, jugosos para que sea casi una crema y no un mazacote.

Montamos la tosta, primero untamos alegremente de queso crema, luego los huevos revueltos y por último el tomate, sirve y zampa.

Marida con una cerveza o un tinto de verano.

  • Alguna hierba fresca puede venir bien.
  • Mahonesa o queso crema, esa es la cuestión.
  • Puedes no tostar el pan, pero ya que te pones.
  • Otros panes especiales aquí aportan, semillas, amapola, calabaza…

Resumen Nutricional:

Cals
399
Grasa
25,16g
Carbh
32,41g
Prot
10,75g
Hay 399 calorías en la tosta de pan de cúrcuma y pimienta con huevos revueltos.
Desglose de Calorías: 57% grasa, 32% carbh, 11% prot.
* INFORMACIÓN FACILITADA POR FATSECRET.

MENÚ RECOMENDADO:

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  • Gazpacho.
  • Una pieza de fruta.

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