Etiqueta: mostaza

El solomillo de cerdo a la mostaza y su quenelle de patata

El solomillo de cerdo a la mostaza y su quenelle de patata

El solomillo de cerdo a la mostaza y su quenelle de patata un plato de falso lujo que vale para un día de domingo con la economía ajustada. Un solomillo de este tamaño da para comer tres o cuatro personas teniendo en cuenta que si  

El sándwich club

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El sándwich club es un «must» de las cafeterías de antaño y que sigue vigente en algunas que lo mantienen con cierto desdén a las modas. Más allá de los pokes, empanadillas criollas, pizzas, hamburguesas y otros alimentos de moda está el mundo del sándwich, 

La smash burger, oda a la hamburguesa sin tonterías

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Si te pasa como a mí y consideras que una buena hamburguesa no lleva mil ingredientes random te traigo la solución, la smash burger, oda a la hamburguesa sin tonterías. Al mundo de la hamburguesa se le ha ido de las manos, es verdad  que 

El bagel cuqui

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Hoy os traigo una receta sencilla a la par que sabrosa con un pan especial, el bagel cuqui no deja de ser un bocadillo que si en tu panadería de cabecera lo trabajan se convierte en un lujo. Para los no viajados os cuento que 

El cerdo guisado a la mostaza

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El cerdo guisado a la mostaza es una manera fácil y rápida de apretarse un guiso sin dedicar demasiado tiempo en la cocina. La olla express cada día la uso más, no quiero gastar mucho tiempo a diario en la cocina, y sinceramente los guisados