Etiqueta: maíz

Copiando a Rodilla, el sándwich de atún con maíz

Copiando a Rodilla, el sándwich de atún con maíz

Copiando a Rodilla, el sándwich de atún con maíz es un de los clásicos que más me gustan de esta Santa Casa, fácil, rápido y exquisito. No puedo ser más fan de Rodilla, lo he contado ya en otros posts cuando me acerco a uno 

El maíz tostado Cancha

El maíz tostado Cancha

El maíz tostado Cancha es un aperitivo rico que conocemos gracias a la gastronomía peruana y que en casa se puede hacer fácilmente. Esta forma de maíz es rica en antioxidantes, almidones resistentes, ácido fólico y fitonutrientes, todos los cuales son importantes para mantener un 

El salmorejo de maíz, kikos y jamón

El salmorejo de maíz, kikos y jamón

El salmorejo de maíz, kikos y jamón parece una locura pero es uno de mis últimos descubrimientos y merece la pena cuando estás hasta el moño de tomates y sus derivados. He de reconocer que la receta la saqué de la web del Comunista y 

Los raviolis de maíz, mozzarella, albahaca al burro e pomodoro

Los raviolis de maíz, mozzarella, albahaca al burro e pomodoro

Los raviolis de maíz, mozzarella, albahaca al burro e pomodoro receta fácil, rápida y rica donde las haya. Esta es una de las recetas clásicas de la cocina italiana, en mi caso la simplifico quitando la cebolla y otras hortalizas, dejando solo ajo, tomate y 

Los raviolis de maíz, mozzarella, albahaca y pesto de pistachos

Los raviolis de maíz, mozzarella, albahaca y pesto de pistachos

Los raviolis de maíz, mozzarella, albahaca y pesto de pistachos o lo que viene siendo flipa en colores con la pasta fresca. Cada vez en Madrid hay mejores pastas, esto es así, incluyendo en los supermercados, pero si vas buscando pastas frescas tienes que salir 

El arroz tres delicias o más

El arroz tres delicias o más

El primer contacto que hemos tenido en este país con la comida asiática probablemente fuera con un chino cutre de barrio, con el arroz tres delicias y unos rollitos de primavera, yo os traigo el arroz tres delicias o más que hará las delicias de la muchachada.
#FRENALALORZA

Polenta

Polenta

La polenta no es canalla por los pelos del SEO, pero podría ser perfectamente una receta canalla. Es un plato bien sencillo, barato y que admite todo tipo de modificaciones, es tan versátil que se puede hacer dulce. Esta receta que os traigo es básicamente