Etiqueta: maíz

Los raviolis de maíz, mozzarella, albahaca al burro e pomodoro

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Los raviolis de maíz, mozzarella, albahaca al burro e pomodoro receta fácil, rápida y rica donde las haya. Esta es una de las recetas clásicas de la cocina italiana, en mi caso la simplifico quitando la cebolla y otras hortalizas, dejando solo ajo, tomate y 

Los raviolis de maíz, mozzarella, albahaca y pesto de pistachos

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Los raviolis de maíz, mozzarella, albahaca y pesto de pistachos o lo que viene siendo flipa en colores con la pasta fresca. Cada vez en Madrid hay mejores pastas, esto es así, incluyendo en los supermercados, pero si vas buscando pastas frescas tienes que salir 

El arroz tres delicias o más

El arroz tres delicias o más

El primer contacto que hemos tenido en este país con la comida asiática probablemente fuera con un chino cutre de barrio, con el arroz tres delicias y unos rollitos de primavera, yo os traigo el arroz tres delicias o más que hará las delicias de la muchachada.
#FRENALALORZA

Polenta

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La polenta no es canalla por los pelos del SEO, pero podría ser perfectamente una receta canalla. Es un plato bien sencillo, barato y que admite todo tipo de modificaciones, es tan versátil que se puede hacer dulce. Esta receta que os traigo es básicamente