Etiqueta: verduras

Las espinacas a la crema

Las espinacas a la crema

Las espinacas a la crema es una receta viejuna que antaño era una cena habitual y ahora es algo anecdótico, en cualquier es fácil y rica. Las espinacas en mi época venían asociadas a Popeye el Marino y su aporte de fuerza cuando las comía, 

El salmón en papillote y verduras

El salmón en papillote y verduras

Para esos momentos en los que no sabes como resolver una cena o una comida en cinco minutos tienes el salmón en papillote y verduras, receta rápida, fácil y excelente. El salmón y el aguacate es lo último en comida saludable y recomendable, yo los 

El arroz meloso de acelgas y otras verduras

El arroz meloso de acelgas y otras verduras

El arroz meloso de acelgas y otras verduras es una receta de aprovechar las acelgas que sobran y unas verduras que estaban en la nevera sin un fin vital claro. Esta receta aprovecha los restos de cocer las acelgas y unas patatas que la contenían, 

Las berenjenas rellenas

Las berenjenas rellenas

Las berenjenas rellenas es una variación no excluyente de otras recetas más elaboradas, en este caso, pocos ingredientes no por ello menos sabrosa. El  microondas es una aparato que se usa solo para calentar agua o leche, pero bien usado da mucho juego, cocina algunas 

La borraja con patatas

La borraja con patatas

Sí, la borraja me gusta, mucho y generalmente en preparaciones sencillas como es esta, la borraja con patatas, que lleva lo que dice y un chorrete de aceite. Sin más. La borraja es de las verduras más delicadas que existen, esto viene a significar para 

Las mejores alcachofas con almejas que vas a probar en tu vida

Las mejores alcachofas con almejas que vas a probar en tu vida

Las mejores alcachofas con almejas que vas a probar en tu vida y no debes de dejar seguir leyendo o te perderás tu nuevo plato favorito. Las alcachofas me molan y las almejas también, es un plato espectacular, sin duda, juntar mar y huerta suele 

La crema de verduras con picatostes

La crema de verduras con picatostes

La crema de verduras con picatostes es receta de aprovechamiento que luce con sus picatostes y chorrete de aceite de oliva, te arregla una cena o comida ligera. Comprar verduras y no tirarlas es mi animal mitológico favorito, para que esto ocurra lo mejor es 

El brócoli salta con el bacon

El brócoli salta con el bacon

El brócoli salta con el bacon es de esas recetas que tratan de ayudar a los no iniciados en el mundo del brócoli superando las reticencias que pudiera acarrear tan sano arbolito. El brócoli tiene fama de buen alimento por sus beneficios como anticancerígeno y 

El salteado de pavo con verduras

El salteado de pavo con verduras

El salteado de pavo con verduras nace de la necesidad de dar salida a una preocupante variedad de verduras apoltronadas en la nevera sin ninguna intención de hacer un plato por sí mismas. Tanto la pechuga de pavo como la pechuga de pollo son fuente 

El arroz de borraja y pollo

El arroz de borraja y pollo

El arroz de borraja y pollo no deja de ser una receta de aprovechamiento, pero da las ricas, con lo que damos salida a los restos y calmamos el hambre. Este que escribe es defensor talibán de no tirar comida, me pone de muy mala