Cocinar, comer y beber como un canalla
La tortilla de patatas con mejillones es un guiso de mar y montaña en toda regla, un regalo para los disfrutones y de las recetas de aprovechamiento. Cuando haces mejillones con tomate picante y te sobran, tienes dos opciones: recalentarlos (meh) o convertirlos en algo …
Prepara unos deliciosos tagliatelle con mejillones en salsa de tomate picante. Receta mediterránea fácil y rápida con un toque de mar y fuego. Si te gusta la pasta con marisco y te va el toque picante, este plato te va a hacer muy feliz. La …
Si eres de los que creen que a la vida le falta chispa sin un buen toque de picante, la salsa macha te va a encantar. Fácil de hacer y aún más fácil de devorar. Algunas recetas le ponen cacahuete, yo no le puesto, pero …
Las alitas de pollo guisadas al estilo canalla no dejan de ser un receta con lo que hay en la nevera, aprovechar los restos da resultados estupendos. Un plato jugoso, sabroso y con el nivel justo de picante para animar cualquier comida. Estas alitas son …
Si te gusta el picante y pocas ganas de cocinar, los cuartos de pollo asados en salsa picante es tu receta. Aquí el trabajo duro lo hace el horno, mientras tú ajustas el nivel de picante a tu gusto. El secreto del cocinero vago está …
El curry de garbanzos con su crema de verduras asadas es un plato único vegano que se hace en un segundo y que te traslada a la India sin salir del plato. Cuando haces crema de verduras asadas para parar un carro suceden estas cosas …
El pollo a la diabla es una receta para valientes y amantes del picante, también es verdad que si no pica también está rica y eso es lo importante. Aunque la receta original es mexicana esta que traigo no tiene nada que ver o en …
Un clásico de taquería llevado a la cocina casera, barata, rápida y sabrosa es la receta de los tacos de cerdo saltado, un espectáculo de sabor para los paladares más exigentes. El cerdo saltado que no deja de ser un salteado de cerdo, en este …
Una de las recetas más conocidas de México y peor hechas, el guacamole casero clásico es una delicia y es muy fácil hacerlo bien, de verdad. En muchos sitios confunden el guacamole con la crema de aguacate, en realidad es un majado de los ingredientes …
La Mafalda corta con boloñesa picante va de comer bien currando un poco, un clásico italiano pasado por el tamiz del sabroso picante. El picante y la carne guisada van de maravilla, si además como a mí te flipa el picante es tienes un plato …