Etiqueta: delicias de merluza

Las delicias de merluza con salsa de piparras

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Las delicias de merluza con salsa de piparras es una receta clásica con una salsa muy fácil y que parece que te haga mejor cocinero familiar. Os traigo la versión fácil de la salsa de piparras, os daré más adelante otra más elaborada pero pare 

Las delicias de merluza caseras

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Las delicias de merluza caseras es una receta clásica que apaña una cena o una comida ligera y acerca el pescado a los poco aficionados. Es verdad que el rebozado aporta un contenido calórico prescindible, pero de vez en cuando podemos saltarnos la plancha o 

La merluza con salmorreta, gambas y almejas

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La merluza con salmorreta, gambas y almejas es un pequeño lujo en un guiso marinero que no desmerece platos de mayor fama. Ya os conté que la salmorreta es una salsa típica alicantina muy usada en paellas y fideuas pero también en suquets o guisos