Etiqueta: canalla

La señorita Alcachofa salta con el señor Panceta

La señorita Alcachofa salta con el señor Panceta

La señorita Alcachofa salta con el señor Panceta no deja de ser un clásico de los que te solucionan un receta, sin complicaciones pero resultón. Los salteados son una manera de comer fast good food, sin complicaciones, fácil, sabroso pero si dominas la técnica podrás 

La pasta rellena vaga revisited

La pasta rellena vaga revisited

Sigo con tanta vaguería como hambre, mezcla que estoy resolviendo con enorme éxito, aunque está mal que yo lo diga, es el caso de la pasta rellena vaga revisited, un plato que vale para un roto o un descosido. La pasta rellena vaga revisited te 

Las patatas con robellones

Las patatas con robellones

Las patatas con robellones tienen mala rima pero no le quitan ni un ápice de sabor, este un plato que reconforta, nutre y es un lujo para el paladar. Añado que si los níscalos los coges en el campo te das un buen paseo y 

Las patatas con chorizo

Las patatas con chorizo

Para limar asperezas con los navarros he decidido no llamar a este plato patatas a la Navarra por las sutiles diferencias, que podríamos considerar grandes mejoras, aunque con mi legendaria modestia llamo, humildemente, a este plato las patatas con chorizo en un intento de no 

Las croquetas de Bacalao

Las croquetas de Bacalao

Croquetas de jamón, cocretas, croquetas, bolas, pelotillas, esferificaciones, dilo como quieras, pero zámpatelas con moderación es tu responsabilidad. Te recordamos que el abuso de las croqueta de jamón produce lorzas.

El señor de los guisillos

El señor de los guisillos

Me siento como el señor de los guisillos de pescado, en plan: un guisillo para gobernarlos a todos. Un guisillo para encontrarlos, un guisillo para atraerlos a todos y atarlos en las tinieblas. Vamos que soy el señor de los guisillos, me flipan aunque modero 

El ramen Canalla volumen 2

El ramen Canalla volumen 2

Medio mundo leerá esta entrada y me tratará asesinar por pasarme la receta del ramen por el arco del triunfo, el otro medio me dará las gracias por tamaña receta y simplificar su vida hasta puntos de hacerse el ramen canalla volumen 2 en su 

Nueva andadura, Canalla Guide en TV TUBE

Nueva andadura, Canalla Guide en TV TUBE

Empezamos una nueva andadura, Canalla Guide también estará en el canal TV TUBE, un canal de televisión generalista en YouTube con programación variada que empieza con mucha ilusión y ganas. Desde aquí pondremos nuestras recetas, catas, visitas a bares y nuestro canalleo particular. Os dejo