Etiqueta: adobo

Marchando plato combinado nº3

Marchando plato combinado nº3

Marchando plato combinado nº3 es otra de mis recetas de plato único, de plato combinado que me acerca al mundo cafetería clásica en el que los platos eran números y sus componentes generalmente de dudosa calidad. ¡Marchando un nº3!
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La chuleta de cerdo en salsa oscura

La chuleta de cerdo en salsa oscura

La chuleta de cerdo en salsa oscura es la solución a las odiosas chuletas de cerdo a la plancha que suelen ser como comer esparto, y mira que una chuleta de cerdo puede ser algo delicioso como en este caso.
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Platón: huevos fritos con setas, trigueros y patatas fritas

Platón: huevos fritos con setas, trigueros y patatas fritas

No, no empiezo una serie sobre recetas filosóficas, Platón: huevos fritos con setas, trigueros y patatas fritas, hace referencia a la calidad del plato no al filósofo griego, aunque por importancia gana por goleada Platón, por gusto y sabrosura gana mi receta.
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Pode ser o lomo a la gallega, ou non, depende

Pode ser o lomo a la gallega, ou non, depende

Pode ser o lomo a la gallega, ou non, depende es el lomo de cerdo a la gallega de toda la vida, plato sencillo, fácil y resultón, además cambias del típico lomo a la plancha. .
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