Recetas

Copiando a Rodilla, el sándwich de tomate y queso

Copiando a Rodilla, el sándwich de tomate y queso

Hoy en copiando a Rodilla, el sándwich de tomate y queso que es uno de mis preferidos y además fácil. No te lo pierdas. Ya he dicho cienes y cienes de veces que no puedo ser más fan de Rodilla, desde niño, que mi madre 

Los espaguetis con espinacas y bacon

Los espaguetis con espinacas y bacon

Los espaguetis con espinacas y bacon es una receta de inspiración del recetario italiano más clásico, una receta de escándalo con la que fliparás. Últimamente recurro mucho a este tipo de recetas muy básicas en ingredientes y generalmente vegetarianas, pero en este caso tenía unos 

La leche de nueces casera

La leche de nueces casera

La leche de nueces casera o bebida vegetal de nueces  es una forma de ahorrar en casa y hacerte tu bebida en un periquete, merece la pena. Para los que pensáis que no se puede decir leche de nueces porque las nueces no se ordeñan 

Los huevos pochados con espárragos, salmón ahumado y salsa benedictina.

Los huevos pochados con espárragos, salmón ahumado y salsa benedictina.

Una receta de las de fiesta que es mucho más fácil de lo que parece los huevos pochados con espárragos, salmón ahumado y salsa benedictina será tu nueva receta favorita. La salsa benedictina, más conocida como salsa holandesa, es un emblema de la cocina francesa, 

La flor de alcachofa con jamón

La flor de alcachofa con jamón

He caído en la moda con la flor de alcachofa con jamón que no deja de ser una alcachofa a la plancha pero así queda más de instagramer y gilipoller a partes iguales. La plancha es una de las maneras de cocinar que bien hecho 

Las alcachofas con jamón

Las alcachofas con jamón

Las alcachofas con jamón es una de las recetas más clásicas que por lo que sea no están en este modesto recetario y lo soluciono a la de ya con la una de las mejor de las recetas. Las alcachofas en general tienen un montón 

El tonkatsu de cerdo

El tonkatsu de cerdo

El tonkatsu de cerdo o lo que viene siendo el cerdo empanado pero en japonés es una delicia de esas que es más fácil hacer en casa que ir a comerlo en un restaurante. Leo en la web que más sabe del mundo que en 

La coliflor rebozada al curry

La coliflor rebozada al curry

La coliflor rebozada al curry es un flipe para el paladar y para las lorzas, un capricho que está estupenda y que puedes hacer La coliflor es una de las plantas más versátiles, ahora está de moda la receta de los finges veganos, si buscas 

Las patatas a la importancia con bacalao al pil pil

Las patatas a la importancia con bacalao al pil pil

Las patatas a la importancia con bacalao al pil pil es una receta que no se como no había probado antes pero que entra en mi recetario por la puerta grande. Si bien las patatas a la importancia es una manera económica de dar de 

La crema de vainas y espinacas

La crema de vainas y espinacas

La crema de vainas y espinacas es una excelente receta que parece una mezcla loca y funciona estupendamente, no dejéis de hacerla. La cocina de restos, de aprovechamiento da unos resultados estupendos, el otro día me cocí unas judías verdes y con el resto, un