Cocinar, comer y beber como un canalla
Las patatas con mahonesa de piquillo y ajo asado viene a sumar lorza pero, mira, un día es un día y seis media docena. Y así todo. Aprovecho y os felicito la Navidad con una receta de capricho. Las patatas bravas suelen ser el capricho …
El queso en aceite casero vale para salvar algunos quesos que estuvieran en cierto peligro de convertirse en piedras o para darte el gusto de hacer tus propias combinaciones. Hacer conservas caseras fáciles mola un montón así le das un punto virtuoso a tus aperitivos …
Os traigo los champiñones rellenos de jamón, que en mi casa eran tapa de domingo, son fáciles, ricos y económicos. No dejéis de hacer esta receta. Los champiñones son de las setas de cultivo con más posibilidades que conozco o por lo menos que más …
La batata frita es una primera aproximación a este tubérculo para los no iniciados o los que no pueden renunciar a las patatas fritas. Ipomoea batatas, llamada comúnmente batata, papa dulce, patata dulce, camote (del náhuatl camohtli), moniato o boniato, es una planta de la …
Las patatas alioli son una tapa clásica del bar hispano que puedes hacer en casa de manera rápida y fácil, es recomendable no tener que besar a nadie. Las patatas son el origen del mal, esto es una verdad a medias, es verdad que algunos …
La ensaladilla rusa se lía con las antxoas es una de esas tapas presente en muchos de los bares de este país, en mi caso soy fan de tener en la nevera junto con un gazpacho. En ensaladilla se puede comer sola, pero con unos …
La tortilla de patata rellena de pintxo Donosti o el rizar el rizo con dos pintxos absolutamente brutales, ahora bien, es una bomba calórica consúmelo con moderación es tu responsabilidad.
#FRENALALORZA
Hoy en homenaje a la ciudad que tan buenos momentos me ha dado, el Pintxo Donosti.
#FRENALALORZA
Hoy en recetas para frenar la curva: el Tzatziki de queso fresco, la receta definitiva para que el amigo «todolose» muera de envídia.
#FRENALACURVA #FRENALALORZA
RECETAS PARA FRENAR LA CURVA: el tapeo II, os traigo una receta de tapeo que no dejará de sorprender a tu amiga la ¨esoyalohacíayohaceaños¨, al ¨mesalemejoramí ¨y al ¨Captinaposteriori¨ no os diré más que es la receta de boquerones en vinagre veganos ¡toma!.
#FRENALACURVA #FRENALALORZA