Cocinar, comer y beber como un canalla
El tabulé con aguacate es una ensalada estupenda para los calores del verano y que añade el aguacate para conseguir una ensalada fantástica. El otro día me marqué un rico cuscús y con la parte que me sobró de cocer el cuscús hice esta receta …
La muhammara es una crema de pimientos y nueces para untar que algunos toláis llaman dipear que proviene de la ciudad de Alepo, aunque sobre este menester hay ciertas dudas, del origen, del los otros no me cabe la menor duda. Vamos que si tú …
Kabab mashwi o Kafta receta sana para viajar con el paladar a las mil y una noches, ¡toma ya!