Etiqueta: Mostaza de Dijon

El mejor sándwich de pastrami

El mejor sándwich de pastrami

Uno de los sándwiches más conocidos del mundo y que si no lo has probado estás tardando, te doy la receta del mejor sándwich de pastrami. Aunque no lo parezca por la «i» final no es de origen italiano, su nombre original es “pastrana” y 

El solomillo de cerdo a la mostaza y su quenelle de patata

El solomillo de cerdo a la mostaza y su quenelle de patata

El solomillo de cerdo a la mostaza y su quenelle de patata un plato de falso lujo que vale para un día de domingo con la economía ajustada. Un solomillo de este tamaño da para comer tres o cuatro personas teniendo en cuenta que si  

El sándwich de mierda

El sándwich de mierda

Esta receta es para reivindicar las bondades del sándwich simple, sin pretensiones, el sándwich de mierda tiene la humilde intención de calmar el hambre, nada más, nada menos. He de decir que flipa la mostaza de Dijon, para quien no lo sepa es una mostaza 

El bagel cuqui

El bagel cuqui

Hoy os traigo una receta sencilla a la par que sabrosa con un pan especial, el bagel cuqui no deja de ser un bocadillo que si en tu panadería de cabecera lo trabajan se convierte en un lujo. Para los no viajados os cuento que