Etiqueta: judías verdes

Las judías verdes y otras verduras con salsa brava

Las judías verdes y otras verduras con salsa brava

Las judías verdes y otras verduras con salsa brava es una receta tradicional pasada por el tamiz de la modernidad con excelentes resultados. Las judías verdes o vainas son de las verduras típicas de primavera que ahora tienes todo el año, si puedes es mejor 

Las vainas con panceta curada, patata y tomate natural

Las vainas con panceta curada, patata y tomate natural

Las vainas con panceta curada, patata y tomate natural es la receta elaborada con paciencia y tiempo que de vez en cuando me gusta hacer. Cuando se tiene buen género, tiempo y ganas esta receta es para mi uno de los grandes lujos, humilde, pero 

El arroz meloso de carcamusas y vainas

El arroz meloso de carcamusas y vainas

El arroz meloso de carcamusas y vainas es un pedazo de plato que tienes que probar, no dejes de hacerlo sorprenderá a tu suegra o a tu amiga la tiquismiquis. Es importante que no digas a tus comensales que este es un arroz de sobras 

Las vainas con tomate y patata

Las vainas con tomate y patata

Las vainas con tomate y patata es un plato de que me encanta hacer en verano, pero que en otras estaciones resuelvo con más cara que espalda. Esta es una receta de chef falso, de persona humana vaga, de tener morro y hambre a partes 

Marchando plato combinado nº10

Marchando plato combinado nº10

Hacía mucho que no subía un plato combinado, algo a lo que recurro mucho y siempre con acierto gustativo pero no siempre nutricional, este es el caso, vamos con la receta. Marchando plato combinado nº10. La historia del plato único o plato combinado no tiene 

Las judías verdes con puré de patata

Las judías verdes con puré de patata

Las judías verdes con puré de patata es en mi recetario uno de los platos estrella, sencillo, barato y rico. Las judías verdes con puré de patata es de esos platos que de sencillos y fáciles ocupan un lugar privilegiado en mi día a día, 

Las vainas con picada

Las vainas con picada

Las vainas con picada una de esas recetas que te ayudan a comer sano con más alegría, aunque las judías verdes ya de por sí molan. Hace unas semanas veía en el comidista un vídeo en el que hablaban del elemento singular de la comida 

Olla gitana

Olla gitana

La olla gitana es una Oda a las legumbres, al vegetarianismo y al buen comer. Esto es así. Las legumbres me flipan y sin carnes ni grasazas más. Por lo general las legumbres se asocian a comidas pantagruélicas, de siesta, de morir, de excesos, pues