Cocinar, comer y beber como un canalla
El arroz chaufa de carne, es una de las muchas versiones de esta receta peruana de origen chino que es un puntazo y merece entrar en tu recetario. La gastronomía Chifa es la mezcla de la comida china y peruana, en el caso del arroz …
El maíz tostado Cancha es un aperitivo rico que conocemos gracias a la gastronomía peruana y que en casa se puede hacer fácilmente. Esta forma de maíz es rica en antioxidantes, almidones resistentes, ácido fólico y fitonutrientes, todos los cuales son importantes para mantener un …