Etiqueta: Garbanzos

El potaje de garbanzos con espinacas

El potaje de garbanzos con espinacas

Si ya de por sí soy fan de las legumbres, de los garbanzos en particular, más. Si además puedo tomar legumbre en modo vegetariano «on» mejor que mejor. En este es el caso del potaje de garbanzos con espinacas, es vegetariano o vegano, aunque yo 

Cocido Canalla

Cocido Canalla

El Cocido Canalla es a todos los efectos el Cocido Madrileño pero como el blog es mío le pongo el nombre que quiero, esto es así. Me gusta cuando llegan los primeros fríos, en otoño, aunque lo tomo también en verano con una bolsa de 

Hummus

Hummus

Una receta tradicional del Mediterráneo, de las más fáciles y ricas. Os paso la receta del Hummus básico, ya subiré alguna diferente, más elaboradas o con ingredientes inesperados. Es fundamental el Tahini, es fácil de encontrar. Si no lo tienes y quieres comer garbanzos hazte