Cocinar, comer y beber como un canalla
Los Casarecce con bacalao con tomate son una comida de domingo, un antojo de entre semana, una cena con amigos. Esta receta es fácil, sabrosa, y de esas que dejan el plato limpio. ¿Y si un día el sur de Italia y el norte de …
La cocina de restos tiene estas cosas, de repente te sale este recetón con el arroz con mejillones en salsa de tomate: sencillo, sabroso y sin complicaciones. Hay veces que un arroz pide a gritos ser lo más directo posible: pocos ingredientes, buen producto y …
Las alubias blancas guisadas con oreja son un homenaje a la cocina tradicional, a los guisos que llenan de calor y sabor cada rincón de la casa. Este plato combina la suavidad de las alubias con el toque gelatinoso y sabroso de la oreja de …