Cocinar, comer y beber como un canalla
Las albóndigas con berenjena dentro no te dejarán indiferente, son para chuparse los dedos de las manos y de los pies, si me apuras. Las albóndigas es una manera de comer carne de manera que todos la toleramos, si bien es cierto que se puede …
El otro día en una conversación con mi descendencia, muy enfada por el pisto que estaba preparando para la semana, debió pensar en que se venía una semana del comer lo mismo hasta morir de aburrimiento, lo de cocinar un día para comer toda la …
Las judías verdes con cosas, una receta para rescatar verduras de la nevera ¡¡¡Una receta TOP!!!
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Hoy en recetas para frenar la curva: la ensalada totum revolutum, o lo que viene siendo «pongoloquetengoenlaneverayapañolacena» pero que está bien rica y dependiendo de tus reservas «neveriles» puede ser un plato de lujo.
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Hoy en recetas para frenar la curva: los garbanzos salteados con pisto, receta para aprovechar un bote de garbanzos y un poco de pisto sobrante.
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Hoy en recetas para frenar la curva: el calabacín y la berenjena rellenas de pisto. Continuación del ya aviso de la versatilidad del pisto y su aprovechamiento, con una hora de cocina preparas la base de varios días de comidas caseras bien sanas.
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RECETAS PARA FRENAR LA CURVA: El pisto, es una receta «multitask» que lo mismo vale para un roto que para un «descosio». La puedes tomar sola, acompañando o como relleno
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Los salteados como este wok canalla son una sencilla forma de cocinar muy rápida, sana y sabrosa. Te arreglan una cena o comida esos días que estás vaguete o tienes la nevera llena de restos que no sabes cómo aprovechar. Yo uso un wok pero …