Etiqueta: vegetariano

Ensalada de Burrata y tomate

Ensalada de Burrata y tomate

Para los días calurosos de verano, cuando el tomate maduro es el rey de huerta (frutería) os recomiendo esta ensalada de lujo con muy pocos ingredientes y muy fácil. La burrata es uno de los quesos más porno del mundo, no es una variación de 

Las albóndigas de avena

Las albóndigas de avena

Las albóndigas de avena te sorprenderán por lo rico, fácil y por no llevar nada de proteína animal. No dejes de probarla. Dice la RAE que son bolas que se hacen de carne y pescado, pues bien, esta receta se salta la RAE y otros