Cocinar, comer y beber como un canalla
Me siento como el señor de los guisillos de pescado, en plan: un guisillo para gobernarlos a todos. Un guisillo para encontrarlos, un guisillo para atraerlos a todos y atarlos en las tinieblas. Vamos que soy el señor de los guisillos, me flipan aunque modero …
El gran mollete canalla es un bocata rápido pero perfecto para una cena rápida y de poca complejidad, aúna lo mejor de Andalucía, de Extremadura y Castilla.
#FRENALALORZA
Sí, has oído bien, el buñuelo de coliflor y digo uno y solo uno por el bien de tu lorza, aunque bien podrías comer media docena o docena entera que son doce. Un buñuelo bien rico vegetariano y que engorda como si fuera de tocino.
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La merluza Barbazul es un plato de lujo que sacas de juntar un vinazo con una merluza, simple, rápido y sabroso, mejor imposible.
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Si juntas el hambre con las ganas de comer aparece esta receta que bien vale para deleite o generar envidia a tu prima, así es la Merluza al aroma de ajo sobre cama de pisto natural, nombre largo para algo que se come rápido.
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La merluza Barbazul es un plato de lujo que sacas de juntar un vinazo con una merluza, simple, rápido y sabroso, mejor imposible.
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Hay pocas cosas más buenas en el mundo que una receta de sencilla pero contundente, este es el caso, una receta la del bacalao a la bilbaína de aúpa, no tiene secretos y seguramente tu lorza te lo agradecerá.
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Los guisos marineros fueron un recurso de los marineros para comer en la mar, de fácil realización usaban pescados que nadie quería y hacían maravilla. Hoy es un plato de lujo y caro, pues no queridos, os propongo chuparos los dedos de las manos y los pies con la humilde Zarzuela de mariscos.
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El ruso pollastre es un plato ligero, fácil y sabroso, aprovecho siempre que compro carne picada de pollo para hacerme unos filetes rusos de pollo, no suelo meterla entre panes pero no deja de ser una hamburguesa o filete ruso.
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Las albóndigas de pollo en salsa de cebolla, receta familiar con la que me flipaba y disfrutaba como un loco, por única compañía una barra de pan, ahora las hago pero sin pan que es junto con el cianuro el peor veneno.
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