Etiqueta: Gastronomía vasca

Las kokotxas al pil pil

Las kokotxas al pil pil

Una receta de domingo o festivo pero que debes de hacer son las kokotxas al pil pil, una de las delicia de las no perderse, como diría la gran Lola Flores: si me queréis hacerla o algo así. Las kokotxas son básicamente la parte de 

Las alubias de Tolosa

Las alubias de Tolosa

Las alubias de Tolosa molan un montón, como los vascos, todo el día organizando fiestas, la mayoría entorno a la comida, la bebida y ocasionalmente de otras cosas menos importantes, si pensáis que los andaluces están todo el día de fiesta es que no conocéis