Etiqueta: Comida reconfortante

La tortilla de patatas con mejillones

La tortilla de patatas con mejillones

La tortilla de patatas con mejillones es un guiso de mar y montaña en toda regla, un regalo para los disfrutones y de las recetas de aprovechamiento. Cuando haces mejillones con tomate picante y te sobran, tienes dos opciones: recalentarlos (meh) o convertirlos en algo 

La sopa de puerros guarrindonga

La sopa de puerros guarrindonga

Que la sopa de puerros con patata, queso y mantequilla es un tanto guarrindongada es innegable pero de verdad que está muy buena, no dejes de probarla. A veces, lo más simple es lo más sabroso. Esta sopa de puerros y patata es la prueba 

Los espaguetis con salsa de pimientos del piquillo y champiñones al ajillo

Los espaguetis con salsa de pimientos del piquillo y champiñones al ajillo

Hoy vengo con una receta que es puro confort: espaguetis con una salsa de pimientos del piquillo y champiñones al ajillo. Fácil, rápida y con un sabor que te va a volar la cabeza. Porque sí, la pasta es la solución a todos los problemas 

El arroz caldoso de marisco

El arroz caldoso de marisco

El arroz caldoso de marisco, el plato que hará que mojes pan sin culpa o con culpa, pero total, qué nos importa si es domingo y es el día de justifica el desmadre gastronómico. En caso de querer ofender a tus invitados valencianos advierte de 

Las alubias blancas guisadas con oreja

Las alubias blancas guisadas con oreja

Las alubias blancas guisadas con oreja son un homenaje a la cocina tradicional, a los guisos que llenan de calor y sabor cada rincón de la casa. Este plato combina la suavidad de las alubias con el toque gelatinoso y sabroso de la oreja de 

Las patatas con mejillones en salsa verde

Las patatas con mejillones en salsa verde

Aprende a preparar los mejores espaguetis con mejillones en salsa verde. Una receta fácil, rápida y económica que te transportará al Cantábrico. ¡Perfecta para sorprender! Si te flipan los platos rápidos pero con flow de chef vasco, estos espaguetis con mejillones en salsa verde son