Etiqueta: ajoperejil

El Pepito de ternera

El Pepito de ternera

El Pepito de ternera es de los bocadillos madrileños que debe de estar en las cartas de cualquier bar clásico que precie, por su sencillez es de los difíciles. La historia de este bocata es desconocida para la mayoría, yo para alumbrar la falta de 

Los calamarcitos a la plancha

Los calamarcitos a la plancha

En verano las recetas rápidas son oportunas para no asarse uno mismo en la cocina, como muestra no os traigo un botón, os traigo los calamarcitos a la plancha. Las recetas simples son muchas veces las mejores formas de tratar al producto pero no son