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La crema rápida de alubia blanca con aceite picante

La crema rápida de alubia blanca con aceite picante

La crema rápida de alubia blanca con aceite picante es una receta excelente para cuando las prisas aprietan el apetito y las ganas de algo caliente.

Las legumbres en conserva tienen siempre hueco en mi alacena, te solucionan un plato o varios, si sois solteros solos os recomiendo los botes pequeños o aprovechad uno grande para hacer varias recetas.

Por lo que sea las alubias de bote me sientan mejor y trituradas todavía más, ojo, no se pierde la maravillosa creación de gases, de ti depende usarlas para el jolgorio recreativo.

Dificultad

La que tiene encontrar buena alubia de bote.

Ingredientes

 

Abre el bote y saca las alubias, aclara y reserva.

En una sartén pon a pochar el ajo, la cebolla y el puerro, sin que cojan color, ten paciencia. Añade las alubias y da un hervor de 5 minutos, añade agua o caldo de verduras que no quede muy seco.

Tritura poniendo agua o caldo hasta que tengan la textura que te guste.

Sirve en un plato, decora con una cucharadita de aceite picante y una hoja de perejil.

Marida con una mascarilla.

Resumen Nutricional:

Cals
135
Grasa
7,1g
Carbh
8,8g
Prot
6,2g
Hay 135 calorías en 100 g. de la crema rápida de alubia blanca con aceite picante.
Desglose de Calorías: 52% grasa, 28% carbh, 20% prot.
* INFORMACIÓN FACILITADA POR FATSECRET.

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