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Los espaguetis con salmón ahumado, pesto y tomate

Los espaguetis con salmón ahumado, pesto y tomate

Los espaguetis con salmón ahumado, pesto y tomate son una mezcla un poco random pero de excelentísimo resultado, merece la pena que lo pruebes en tu casa.

Hay veces que tienes restos muy diferentes y que la mezcla parece imposible, este es el caso de salmón ahumado, un tomate y pesto, por sí mismo no hacen una receta pero juntando con criterio estos ingredientes puede dar buen resultado. No tires nunca las sobras, se creativo.

Evidentemente podéis hacer esta receta con la pasta preferida o la que tengáis a mano, yo esta receta la he hecho con espaguetis pero con pasta corta también puede funcionar.

DIFICULTAD

Si tienes dos neuronas te sobra una.

INGREDIENTES

Pon la pasta a cocer tal y como diga el fabricante, mientras preparamos la salsa, pon a dorar un ajo, antes de que se queme pon el tomate cortado en cubos regulares pero no muy pequeños. Saltea sin que el tomate se deshaga, apaga y añade el salmón ahumado y un poco de pimienta.

Cuando esté la pasta añade a la sartén con el tomate y el ajo, añade el pesto y junta los ingredientes, si queda muy espeso añade algo de agua de cocer la pasta. Sirve y zampa.

Marida estupendamente con un tinto de verano y una siesta.

Calorías
379
Grasa
13,39g
Carbh
46,18g
Prot
17,91g
Hay 379 calorías en una ración de los espaguetis con salmón ahumado, pesto y tomate.
Desglose de Calorías: 32% grasa, 49% carbh, 19% prot.
* INFORMACIÓN FACILITADA POR FATSECRET.

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#FRENALALORZA

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