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La crema de verduras con semillas para pájaros

La crema de verduras con semillas para pájaros
La crema de verduras con semillas para pájaros es una receta cuqui para que agrade al más sano de tus amigos incluyendo a los alados, se recomienda hacer fotos y subirlas a tu red social favorita mientras te zampas un bocadillo de chorizo frito con topping de torreznos.

El otro día en una alarde de cuquismo y flipismo me compré una mezcla de semillas peladas, imagino que mi cerebro pensaría que así soy más sano y rozaría las alas de ángel cual pajarito, pues no sigo siendo un canalla sin alas. En cualquier caso comer semillas siempre me ha gustado principalmente las de girasol y las de calabaza, ahora que están de moda tienes mil tipos de alpiste, elige el que te mole es tan sano como rico.

DIFICULTAD

Si silvas y haces gorgoritos la receta sale mejor.

INGREDIENTES

  • 2 calabacines.
  • 1 cebolla.
  • 2 zanahorias.
  • Semillas variadas.
  • Aceite de oliva virgen.
  • Sal.
  • Pimienta.

Trocea todas las verduras que le pongas y rehoga en la olla (puede ser rápida) las verduras, cuanto más lo hagas más sabor tendrán las verduras, pon agua sin cubrir y deja hacer las verduras, tritura y corrige la sal y pimienta.

Tunea y decora con el alpiste y un chorrete de aceite. Sirve y zampa.

  • Pon las verduras que tengas en la nevera.
  • Un toque de tostado a las semillas les aumenta el sabor.
  • El aceite de oliva es bien, pero el de sésamo también es bien.
Calorías
169
Grasa
9,8g
Carbh
14,41g
Prot
6,1g
Hay 169 calorías en la crema de verduras con semillas para pájaros (1 taza).
Desglose de Calorías: 52% grasa, 34% carbh, 14% prot.

MENÚ RECOMENDADO:

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#FRENALALORZA

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