Hete aquí la receta más simple de la historia de las ensaladas, eso sí, tiene aceitunas de Kalamata. Una receta simple y fácil para que fardes de tradicional y de persona de mundo.
Las olivas, aceitunas están olvidadas por culpa de esos bares que pones mierdas en platitos como aperitivo vago. Las aceitunas y sus aliños merecen un respeto. Por favor.
Dificultad
Imposible si eres hipster
Ingredientes
- Tomates (azul y raff)
- Aceitunas de Kalamata
- Aceite de oliva virgen extra
- Cebolleta
- Vinagre de calidad
- Sal en escamas
Corta el tomate en gajos, la cebolla en juliana, pon en el plato en el que vayas a servir primero los tomates, luego la cebolla y por último las aceitunas, échale un buen chorro de aceite, un poco de vinagre y finaliza con la sal en escamas. Le puedes poner queso feta y ya lo flipas.
No hay más.
Marida con un besugo al horno.