Etiqueta: tomate rosa

La ensalada de burrata, tomate y aliño de pesto de avellanas

La ensalada de burrata, tomate y aliño de pesto de avellanas

En la ensalada de burrata, tomate y aliño de pesto de avellanas tardas más en decir el nombre que en comerla, cosas de las buenas recetas. La burrata es un queso fresco de leche de vaca, de pasta hilada (pasta filata) y de forma redonda, 

La ensalada de mango, aguacate, tomate rosa y vinagreta de pistachos

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La ensalada de mango, aguacate, tomate rosa y vinagreta de pistachos es la madre de todas las ensaladas o por lo menos de las cuquis. Ya he publicado alguna receta de ensalada con con mango que realmente es la versión historiada de esta que os