Etiqueta: tex-mex

El burrito de cerdo saltado

El burrito de cerdo saltado

No soy muy de burritos dado que los asocio a comida basura Tex-Mex para evitar pensamientos injustos he preparado el burrito de cerdo saltado, una delicia. La gastronomía tex mex hace referencia a las recetas de los residentes mexicanos en Texas. Es una fusión de 

Alitas de pollo canalla

Alitas de pollo canalla

Si, el pollo frito mola, pero no se puede comer siempre lo mismo. Esta vez traigo las alitas canallas, unas alitas asadas al horno para cuando estéis en plan vago y prefieres que curre el horno. Estamos hablando de unas alitas tipo tex-mex pero en