Etiqueta: salsa al ajillo

El conejo al ajillo

El conejo al ajillo

Una receta de las tradicionales que antaño se hacía en las casas procedentes de la caza  y que ahora en gran medida es de granja, el conejo al ajillo. La carne de conejo es una carne muy apreciada por sus propiedades nutricionales y organolépticas (sabor,