Cocinar, comer y beber como un canalla
Los espaguetis con chorizo son de esas recetas básicas que quedan aposentadas en la memoria desde las más tierna infancia y eso solo puede ser bueno. Si uno de tus seres humanos preferidos ama el chorizo por encima de todas las cosas tú le das …
Los canelones de pollo asado son un vicio que hay que consumir con moderación o con desmadre, tú mismo pero luego no me vengas con quejalorzas. Las sobras son siempre bien aprovechadas en esta santa casa y no está de más que cuando cocines te …
Este año lo he encarado con el humilde propósito de dedicar menos tiempo a la cocina sin bajar la calidad del alimento ni su valor gastronómico, el lado canalla que me embarga me lleva a usar platos semipreparados que sin ser de lujo merecen una …
La verdura en general me gusta toda y las acelgas en particular me alucinan, hoy os propongo una de las recetas más simples y ricas que puedes comer, si te gusta lo verde, disfrutarás como un loco con las acelgazas.
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Hoy en recetas para frenar la cura: la lasaña de setas, una manera sabrosa de anular las bondades dietéticas de las setas y hongos o lo que es lo mismo carbohridatazos a coscoporro.
Va de retro.
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Hoy en recetas para frenar la curva: los tortiglioni con calabacines y tomates, receta vegetariana, fácil y estupendísima para recuperarte después de un día duro de curro o de un día de mucho deporte. Y sin recurrir a los animalitos más que por el queso y la mantequilla, que puedes obviar y hacer una simpático plato vegano.
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Hoy en recetas para frenar la curva: Trottole con putanesca de chorizo. receta para hacer amigos italianos, esta receta es una barbaridad de lo buena que está, pero seguramente cualquier italiano medio te asesinaría clavándote espaguetis en la yugular.
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RECETAS PARA FRENAR LA CURVA: El hachis parmentier de pollo, para que no digan que no usamos carnes blancas, una receta que con una ensalada es un plato único y que gusta a niños y mayores por igual. Esta receta admite la broma del hachís.
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RECETAS PARA FRENAR LA CURVA: Los espaguetis con ragú de costilla ibérica. Siempre que hago costillas hago más de la cuenta no por glotonería es por economías de escala, de un plato saco tres o cuatro.
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RECETAS PARA FRENAR LA CURVA: Los espaguetis carbonara. La receta de verdad, no la de nataza. Hay días en los que la lorza pasa a un segundo plano, es festivo, es un día especial, hay un cumpleaños, algo que celebrar o simplemente porque sí, para esos días os traigo en recetas para frenar la curva: los espaguetis carbonara. #FRENALACURVA #FRENALALORZA