Cocinar, comer y beber como un canalla
El pan cristal con pollo empanado sus brotes verdes, tomate y mahonesa de mostaza es un bocata para llorar de lo bueno que está, más que recomendable. El pan de cristal es un pan de España originario de Barcelona que se caracteriza por una alta …
La comida basura existe pero si decides hacerla en casa por lo menos evitas procesos e ingredientes que aportan maldad y lorza, es el caso de los nuggets caseros. La carne de contramuslo de pollo picada siendo tan asquerosa como la de pechuga tiene algo …
El brioche de pollo frito a la milanesa con cebolla ligeramente encurtida a la lima, con sus brotes verdes, jalapeños y mahonesa de chipotle es mi nuevo bocata favorito, punto. El empanado en general y en concreto el pollo empanado es una «guarrindongez» llena de …