Etiqueta: pimiento rojo

Las patatas con bacalao y arroz

Las patatas con bacalao y arroz

Las patatas con bacalao y arroz son recuerdos de mi infancia de zampabollos redomado, un lujo sencillo, especial glotones. Este tipo de recetas pertenecen a la castiza costumbre de atiborrar al comensal con elementos baratos y asequibles, el bacalao es caro sí pero aquí se 

El arroz de verduras, chorizo y setas en sartén

El arroz de verduras, chorizo y setas en sartén

Hoy en día hacer una paella puede ser objeto de hipoteca, y cuanto más se acerca las navidades es casi imposible no desmayarse con la factura de la pescadería, por eso os presento un arroz con cosas que bien podría llamarse paella low cost.
#FRENALALORZA

Filetes de lomo al ajillo y verduras al wok

Filetes de lomo al ajillo y verduras al wok

Filetes de lomo al ajillo y verduras al wok, sí, más simple no puede ser pero con estos calores lo que menos apetece es
cocinar grandes platos de horno y horas de elaboración. Además es un plato molón, fácil, barato.