Cocinar, comer y beber como un canalla
Los garganelli con espinacas y bacon es una recta extraordinaria que con pocos ingredientes luce como una pasta de la ostería más top. Para el que no lo sepa la Osteria es el equivalente de nuestra palabra «taberna», que indica también un ambiente muy casero, …
Los penne rigate con tomate no es una receta menor, es una salsa top para los que disfrutan de la pasta hasta con las salsas más maltratadas. La salsa de tomate es de las salsas peor tratadas en la cocina cuando no directamente se compra …
Los Penne Rigate con bacon y champiñones es una receta de aprovechamiento de unos restos que juntos dan un resultado digno de una gran receta. Yo he usado pasta integral, en este caso penne, cada vez están mejor conseguidas, a las malas elige una pasta …
La salsa pesto de avellanas es una de las versiones baratas de la original, pero no por eso menos rica. Estupenda para pasta o para aliños. Como cualquier pesto vale para pasta o para comerla a cucharadas, aunque no es precisamente una salsa ligera. Si …
Los Penne Rigate con salsa boloñesa y setas es una variación y otra vuelta de tuerca a esto hay en la nevera no lo tiro que me da cosica. Para los que no pueden evitar el chiste tan fácil y simplón como infantil tienen que …