Etiqueta: pan cristal

El pan cristal con pollo empanado sus brotes verdes, tomate y mahonesa de mostaza

El pan cristal con pollo empanado sus brotes verdes, tomate y mahonesa de mostaza

El pan cristal con pollo empanado sus brotes verdes, tomate y mahonesa de mostaza es un  bocata para llorar de lo bueno que está, más que recomendable. El pan de cristal es un pan de España originario de Barcelona que se caracteriza por una alta 

El pan cristal y su relleno de atún

El pan cristal y su relleno de atún

Un bocata de los de aúpa que te resuelven una comida o cena en un periquete, hoy os traigo el pan cristal y su relleno de atún, de nada. El pan de cristal se caracteriza por tener un porcentaje de hidratación del 90%, es decir