Etiqueta: mozzarella

El calzone de pisto

El calzone de pisto

El calzone de pisto junta lo mejor de la Mancha y lo mejor de Italia y sale una receta que no puedes dejar de hacer, está riquísimo. En realidad yo sigo en mi cruzada de demostrar que con un pisto puedes hacer mil recetas y 

El hojaldre de champiñones, bacon, cebolla y mozzarella

El hojaldre de champiñones, bacon, cebolla y mozzarella

El hojaldre de champiñones, bacon, cebolla y mozzarella, receta fardona y fácil es una canallada, es una de las recetas más canallas que recuerdo haber hecho. Busca un buen hojaldre y si lo encuentras tendrás una receta de escándalo de manera que te ganarás el 

Los raviolis de maíz, mozzarella, albahaca al burro e pomodoro

Los raviolis de maíz, mozzarella, albahaca al burro e pomodoro

Los raviolis de maíz, mozzarella, albahaca al burro e pomodoro receta fácil, rápida y rica donde las haya. Esta es una de las recetas clásicas de la cocina italiana, en mi caso la simplifico quitando la cebolla y otras hortalizas, dejando solo ajo, tomate y 

Los raviolis de maíz, mozzarella, albahaca y pesto de pistachos

Los raviolis de maíz, mozzarella, albahaca y pesto de pistachos

Los raviolis de maíz, mozzarella, albahaca y pesto de pistachos o lo que viene siendo flipa en colores con la pasta fresca. Cada vez en Madrid hay mejores pastas, esto es así, incluyendo en los supermercados, pero si vas buscando pastas frescas tienes que salir