Etiqueta: magro

El cerdo guisado

El cerdo guisado

El cerdo guisado es de esos guisos de toda la vida que de vez en cuando me gusta rememorar, además te apaña varias comidas. Realmente es un guiso basado en uno de los grandes platos castellanos, muy popular en Toledo, las carcamusas un guiso contundente 

El magro de cerdo al chacolí

El magro de cerdo al chacolí

El magro de cerdo al chacolí es una receta de comida rápida venida a más. Os recomiendo esta receta por su sencillez y rapidez. Sinceramente, es un tipo de receta de las de tengo 5 minutos y no me apetece nada complicado, pero el resultado 

Filetes rusos canallas

Filetes rusos canallas

Los filetes rusos canallas son realmente una receta de hamburguesa de pollo sin pan, que en tiempos se llamaba filete ruso y que es económica, fácil y sabrosa. Como decíamos sustituye el pan por una ensalada y tiene una cena estupenda para la #operaciónlorza. La