Cocinar, comer y beber como un canalla
En este país decir que haces las mejores croquetas de jamón parece exagerado pero no lo es, es una receta de cocinero top y que yo he tuneado. Las croquetas aceptan mil rellenos en muchos casos de aprovechamiento de sobras, este caso es una receta …
Pan tumaca para celebrar las 700 entradas canallas con un desayuno de campeones, que tiene efecto saciante y anti resaca, puro vicio. Hago 700 entradas que es una cifra bastante maja, teniendo en cuenta que este blog empezó con la intención de que mi descendencia …
Una buena pizza es un de mis alimentos preferidos, desgraciadamente mi horno no da para grandes lujos pero me cuesta resistirme a prepararla en casa, es el caso de la pizza de jamón de la receta de hoy. Las pizzas caseras molan, no son lo …
El salmorejo de maíz, kikos y jamón parece una locura pero es uno de mis últimos descubrimientos y merece la pena cuando estás hasta el moño de tomates y sus derivados. He de reconocer que la receta la saqué de la web del Comunista y …