Cocinar, comer y beber como un canalla
El poliamor de las lentejas, el arroz y la quinoa o lo que es la combinación lujuriosa de lentejas guisadas con cereales, haciendo un plato completo, vegano, sabroso y contundente. En mi caso he usado la lenteja beluga o caviar es una lenteja negra brillante …
Hoy en recetas para frenar la curva: la ensalada totum revolutum, o lo que viene siendo «pongoloquetengoenlaneverayapañolacena» pero que está bien rica y dependiendo de tus reservas «neveriles» puede ser un plato de lujo.
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Hoy en recetas para frenar la curva: los garbanzos salteados con pisto, receta para aprovechar un bote de garbanzos y un poco de pisto sobrante.
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Hoy en recetas para frenar la curva: el calabacín y la berenjena rellenas de pisto. Continuación del ya aviso de la versatilidad del pisto y su aprovechamiento, con una hora de cocina preparas la base de varios días de comidas caseras bien sanas.
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RECETAS PARA FRENAR LA CURVA: El pisto, es una receta «multitask» que lo mismo vale para un roto que para un «descosio». La puedes tomar sola, acompañando o como relleno
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