Etiqueta: Guisos de pollo

Las patatas guisadas con pollo en amarillo

Las patatas guisadas con pollo en amarillo

Receta clásica y generalmente de aprovechamiento son las patatas guisadas con pollo en amarillo, que no desmerece y que en días fríos es un placer. En mi casa siempre recuerdo que cuando había pollo guisado al día siguiente había un plato de patatas con pollo, 

El pollo guisado al vinagre de Módena

El pollo guisado al vinagre de Módena

El pollo guisado al vinagre de Módena es un guisote que generalmente hago al horno pero que en sartén queda muy rico y te ahorras encender el horno. Si es verdad que puede ser receta de aprovechamiento, lo que yo os planteo es hacer directamente