Cocinar, comer y beber como un canalla
El bacalao ajoarriero con patatas fritas viene de una respuesta a un talibán del recetario, la nutrición y las estupidez, así hoy os traigo el mejor clásico, hecho a mi manera. Una de las cosas que menos soporto son los talibanes de la comida, me …
Las patatas con bacalao y arroz son recuerdos de mi infancia de zampabollos redomado, un lujo sencillo, especial glotones. Este tipo de recetas pertenecen a la castiza costumbre de atiborrar al comensal con elementos baratos y asequibles, el bacalao es caro sí pero aquí se …
La sepia guisada con patatas, ese lujo que solo conocen los amantes del guiso marinero y repudiado por los amantes de la plancha. De esta receta te saco dos, no me des las gracias. La sepia es muy amigo de los bares de tapas tradicionales, …
Un plato para despedir el frío, con la alegría que se merece, el bacalao y las patatas se lían con los guisantes, es sin duda, una buen manera. Vamos con las patatas con bacalao. El bacalao y las patatas se lían con los guisantes es …
La merluza Barbazul es un plato de lujo que sacas de juntar un vinazo con una merluza, simple, rápido y sabroso, mejor imposible.
#FRENALALORZA
Me siento como el señor de los guisillos de pescado, en plan: un guisillo para gobernarlos a todos. Un guisillo para encontrarlos, un guisillo para atraerlos a todos y atarlos en las tinieblas. Vamos que soy el señor de los guisillos, me flipan aunque modero …