Etiqueta: guacamole

El burrito de cerdo saltado

El burrito de cerdo saltado

No soy muy de burritos dado que los asocio a comida basura Tex-Mex para evitar pensamientos injustos he preparado el burrito de cerdo saltado, una delicia. La gastronomía tex mex hace referencia a las recetas de los residentes mexicanos en Texas. Es una fusión de 

El guacamole casero clásico

El guacamole casero clásico

Una de las recetas más conocidas de México y peor hechas, el guacamole casero clásico es una delicia y es muy fácil hacerlo bien, de verdad. En muchos sitios confunden el guacamole con la crema de aguacate, en realidad es un majado de los ingredientes 

Los huevazos rancheros

Los huevazos rancheros

Cuando tienes sobras después de hacer recetas mexicanas no hay mejor método de aprovechamiento que los huevazos rancheros. Si has hecho comida mexicana te pasará que te sobra un poco de todo, guacamole, tortillas, cilantro, y al final no sabes como aprovechar los restos, esta 

Hamburguesa con guacamole

Hamburguesa con guacamole

Guarreo absoluto, no hay otra forma de describir esta hamburguesa con guacamole. Te puedes atufar muchas hamburguesas pero esta es de las que recordarás con un suspiro y un salivado extraordinario. En algunos bares sirven esta hamburguesa pero no es habitual y muchas veces el